دنیای لذت بخش اشپزی
دنیا پیش از ظهور او لذت بخش نیست...ای کاش بیاید
قالب وبلاگ
نويسندگان

یه غذای خیلی خوشمزه با فیله مرغ


مواد لازم :

فیله مرغ : 4 عدد

پیاز : 1 عدد

قارچ : ا بسته

خامه صبحانه : 1 عدد

سیب زمینی متوسط : 1 عدد

نمک وفلفل و زردچوبه و اویشن

شیر یا اب درصورت لزوم

ابتدا سیب زمینی و به صورت خلالی سرخ میکنیم و بهش نمک و زردچوبه میزنیم و کنار میذاریم

بعد پیاز و به صورت خلالی تفت میدیم و بهش کمی زردچوبه میزنیم وقتی تغییر رنگ داد فیله مرغ خرد شده رو به همراه نمک اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و بعد ازاینکه مرغ تفت خورد قارچ اسلایس شده رو با کمی ابلیمو و اویشن اضافه میکنیم  

وقتی قارچ هم کمی جمع شد وقت اضافه کردن خامه هست نباید اجازه بدیم اب قارچ کاملا کشیده شه

خامه رو اضافه میکنیم و یه مقدار هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم دراین مرحله اگه غذا خشک بود به مقدار لازم شیر یا اب اضافه میکنیم چون چیکن استروگانف باید یه غذای سس دار باشه

تو دیس میکشیم و سیب زمینی سرخ  کرده رو روش میدیم و با کمی جعفری تزیین میکنیم...نوش جان

[ جمعه ۱۱ بهمن ۱۳٩٢ ] [ ۱٢:٥٠ ‎ب.ظ ] [ ریتا بانو ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

سلام من عاشق آشپزی و غذاهای جدیدم , دستوراتی که میذارم یا کاملا ابتکاری از خودم هست ویا با تغییراتی در دستور اصلی هست و یا اگه از جایی برداشتم منبع و حتما ذکر میکنم استفاده از دستورات و عکس های وبلاگ با ذکر منبع کاملا آزاد است و خوشحال میشم اگه کمکی کرده باشم راستی چه خوب چه بد نظر یادتون نره ممنون درضمن کسانی که به آشپزی علاقه مندند و تصاویر اشپزیشونو دارن میتونن همراه با دستور و اسم و مشخصات برای من ایمیل کنن تا در وبلاگ و با نام خودشون قرار بدم ritabano@yahoo.com
امکانات وب
قالب وبلاگ
گالری عکس
دریافت همین آهنگ