دنیای لذت بخش اشپزی
دنیا پیش از ظهور او لذت بخش نیست...ای کاش بیاید
قالب وبلاگ
نويسندگان

همون کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی ولی خوشگل تر و اشتها برانگیز تر خوشمزه


برای کوکو سبزی : سبزی کوکو رو با 3 تا تخم مرغ زده شده و دو حبه سیر و نمک مخلوط میکنیم و در ماهیتابه که روغن و زردچوبه ریختیم میریزیم و روشو صاف میکنیم و درشو میذاریم

برای کوکو سیب زمینی : من یدونه سیب زمینی خام و رنده درشت کردم و با 2 تا تخم مرغ زده شده و پیاز داغ و نمک و زعفران مخلوط کردم

وقتی کوکو سبزی یکم خودشو میگیره مواد سیب زمینی و روش میریزیم و به طور مساوی روی کوکو سبزی پهن میکنیم و دوباره در ماهیتابه رو میذاریم چون سیب زمینی خام هست

بعد از اینکه یه طرف سرخ شد برمیگردونیم تا هر دو طرف سرخ شده باشه

به صورت یکی در میان در دیس میکشیم

نکته : من داخل کوکو سبزی زرشک نریختم و زرشک و جدا با کره و تفت دادم و یکم شیرینش کردم و برای تزیین روی کوکو ریختم

داخل مواد کوکو سبزی میتونید از گردو نیم کوب هم استفاده کنید که خوشمزه تر بشه

[ یکشنبه ٢٠ امرداد ۱۳٩٢ ] [ ۱٠:۱٤ ‎ب.ظ ] [ ریتا بانو ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

سلام من عاشق آشپزی و غذاهای جدیدم , دستوراتی که میذارم یا کاملا ابتکاری از خودم هست ویا با تغییراتی در دستور اصلی هست و یا اگه از جایی برداشتم منبع و حتما ذکر میکنم استفاده از دستورات و عکس های وبلاگ با ذکر منبع کاملا آزاد است و خوشحال میشم اگه کمکی کرده باشم راستی چه خوب چه بد نظر یادتون نره ممنون درضمن کسانی که به آشپزی علاقه مندند و تصاویر اشپزیشونو دارن میتونن همراه با دستور و اسم و مشخصات برای من ایمیل کنن تا در وبلاگ و با نام خودشون قرار بدم ritabano@yahoo.com
امکانات وب
قالب وبلاگ
گالری عکس
دریافت همین آهنگ