دنیای لذت بخش اشپزی
دنیا پیش از ظهور او لذت بخش نیست...ای کاش بیاید
قالب وبلاگ
نويسندگان

اینم یه غذای ابتکاریه , این اسم و همینطوری گذاشتم اگه شما فکر میکنید خوب نیست پیشنهاد اسم بدین قلب

مخصوصا برای شام خیلی عالیه


فیله مرغ : 4 تا 5 عدد

تخم مرغ : 1 عدد

شیر : 1 ق س

پودر سوخاری به میزان لازم

پودر نارگیل به میزان لازم

فیله های مرغ و از طول برش میدیم تا چند تیکه باریک وبلند داشته باشیم بعد به صورت حلزونی میپیچیم و به سیخ چوبی میزنیم

تخم مرغ و با چنگال میزنیم و بهش شیر و اضافه میکنیم تا رقیق شه اگه پودر سوخاری تون ادویه داره به تخم مرغ نمک و ادویه نزنید

بعد هر کدوم از سیخ هارو ابتدا در تخم مرغ بعد آرد سوخاری دوباره تخم مرغ و پودر نارگیل میزنیم و در روغن داغ به صورت غوطه ور سرخ میکنیم

اضافات فیله رو که نمیشه رول کرد به همون صورت سوخاری میکنیم

پودر نارگیل یه طعم خوب و جدید بهتون میدهخوشمزه

تست ذرت : البته این کاملا ابتکاری نیست و ایده شو با مواد دیگه جایی دیده بودم شما هم میتونید از هر موادی که دم دستتون هست استفاده کنید و لذت ببرید چون واقعا دلچسبه به علاوه اینکه میتونه یه صبحانه عالی هم باشه

نان تست : 4 عدد

تخم مرغ : 2 عدد

پنیر ورقه ای یا پنیر تست : 4 عدد

ذرت : نصف قوطی کنسرو

دو تا تخم مرغ و با چنگال میزنیم و بهش پودر سیر و نمک و آویشن یا ادویه پیتزا اضافه میکنیم

نون تست و به اندازه پنیرمون برش میدیم و وسطش و در میاریم و میذاریم در ماهیتابه که کمی روغن و کره ریختیم توجه کنید کمی چون نمیخوایم سرخ شه بیشتر میخوایم گریل و ترد شه

بعد یک ملاقه از تخم مرغ میریزیم وسطش به همراه ذرت و درشو میذاریم تا کمی خودشو بگیره

 

بعد یک ورق پنیر و روش تستی در اورده بودیم میذاریم و فشار میدیم و برمیگردونیم تا اون طرفش هم گریل شه

 

واقعا لذیذ و دلچسبه

[ سه‌شنبه ٢٩ امرداد ۱۳٩٢ ] [ ۱٠:۳۳ ‎ق.ظ ] [ ریتا بانو ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

سلام من عاشق آشپزی و غذاهای جدیدم , دستوراتی که میذارم یا کاملا ابتکاری از خودم هست ویا با تغییراتی در دستور اصلی هست و یا اگه از جایی برداشتم منبع و حتما ذکر میکنم استفاده از دستورات و عکس های وبلاگ با ذکر منبع کاملا آزاد است و خوشحال میشم اگه کمکی کرده باشم راستی چه خوب چه بد نظر یادتون نره ممنون درضمن کسانی که به آشپزی علاقه مندند و تصاویر اشپزیشونو دارن میتونن همراه با دستور و اسم و مشخصات برای من ایمیل کنن تا در وبلاگ و با نام خودشون قرار بدم ritabano@yahoo.com
امکانات وب
قالب وبلاگ
گالری عکس
دریافت همین آهنگ