فرنی سه رنگ

به ازای هر پیمانه شیر یک قاشق سرپر ارد برنج اضافه میکنیم

5 لیوان شیر و با 5 قاشق ارد برنج مخلوط میکنیم

وقتی خوب ارد حل شد بسته به ذائقه شکر اضافه میکنیم و روی حرارت میذاریم

باید مدام هم بزنیم تا بجوش بیاد و به غلظت برسه حالا چند قاشق گلاب اضافه میکنیم و یک مقدار دیگه روی حرارت هم میزنیم

برای سه رنگ شدن باید فرنی سه قسمت بشه

به یک سوم زعفران و به یک سوم یک قاشق مربا خوری پودر کاکائو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

بعد به صورت دلخواه در ظرف سرو میریزیم و میذاریم یخچال خنک بشه

من این تصویر زیر و همزمان سه رنگ فرنی ریختم که دراین صورت شما نیاز دارید یه کمک داشته باشید یعنی هررنگ فرنی و در یک گوشه ظرف به صورت همزمان ریختم و بعد با ته قاشق به صورت دورانی در فرنی چرخوندم

/ 3 نظر / 35 بازدید
سمیرا

چقدر خوشگله خسته نباشی بانو[چشمک]

narvan

mishe vazehtar tozih bedid ke chejori hamzaman ba ham rikhtido ghati nashodan?[رویا][متفکر]