چیز برگر با پیاز کاراملی

این دستور برای درست کردن دو ساندویچ کافیه

 
مواد تشکیل دهنده :
برای پیاز :
 
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
پیاز اندازه کوچک تا متوسط ​​:2 عدد
نمک
فلفل سیاه و سفید
 
برای برگر :
 
همبرگر :2 عدد
پودر سیر ½ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چای خوری
نمک مقداری...اگه همبرگر نمک داره دیگه نمک رو حذف کنید
پنیر تست گودا:4 برش
نان گرد همبرگری : 2عدد که هر کدام به برش از نصف تقسیم شده
 
 
 
پیاز رو خرد کرده و در تابه روغن زیتون بریزید
 
پیاز رو با حرارت ملایم بذارید طلایی بشه و بهش نمک و فلفل سفید و سیاه رو اضافه کنید
حدود 25 دقیقه طول میکشه که پیاز حاضر بشه...بعد پیاز رو تابه دربیارید و تو کاسه کنار بذارید
برای برگر ها ( میتونید آماده بخرید یا خودتون درست کنید)
 
نمک و فلفل رو روی برگر ها بپاشید و هر دوطرف برگر رو پودر سیر بپاشید
 
و در تابه بذارید هر دوطرف برگر ها سرخ بشه ...حرارت گاز بین ملایم و متوسط باشه
 
هر طرف حدود 4 تا 5 دقیقه طول میکشه تا سرخ بشه
 
 
2 دقیقه قبل از برداشتن برگر از تابه روی هربرگر 2 اسلایس پنیر قرار بدید و 1 تا 2 دقیقه زمان بدید که پنیر کمی نرم بشه و به برگر بچسبه ( پنیر سالامی و پنیر پارمزان )
 
سپس برگر رو از تابه خارج کنید
حالا مجدد کمی روغن زیتون در تابه بریزید و دو نصف پایینی نان ها رو از طرف داخل توی تابه بذارید تا سرخ بشن
حدود 4 دقیقه طول میکشه تا قهوه ای بشن
حرارت رو کم کنید که نسوزن
 
 
 
 
 
نان سرخ شده رو در ظرف بذارید و چیزبرگر ها رو روی نان قرار بدید
 
 
 
پیاز رو هم روی چیزبرگر بریزید
 
دستور از سایت شف آرتیست
باشکر از الی بانو
/ 5 نظر / 122 بازدید
هگزا

شانس آوردید تازه ناهار خوردم

مرد احساسی

قید پروازو زدم تا تو قفس با تو باشم اگه حتی شده قد یه نفس با تو باشم سلام چه عجب اومدم وبتون [نیشخند]

میترا

سلام عزیزم اووووووووووووووووووووووووووم عالییییییییییییییییی نوش جاااااااااان

الی بانو

سلام عزیزم خوشحالم خوشت اومده خیلییییییییییییییییییییییییییی عالی شده نوش جونتون