کوکو نودل

مواد لازم :

نودل : دو بسته

تخم مرغ : 2 عدد

قارچ : 5/ 6 عدد

گوجه فرنگی : 1 عدد

سیب زمینی کوچک : 1 عدد

پیاز کوچک : 1 عدد

فلفل دلمه ای نگینی شده :مقداری

سیر : 1 حبه

رب گوجه فرنگی : 1 ق غ

سس کچاب : 2 ق غ

نمک فلفل و آویشن به مقدار لازم

دو لیوان اب میذارم جوش بیاد و نودل و با ادویه مخصوصش بهش اضافه میکنیم ( بهتره نودل با دست کمی خرد شود) اجازه میدیم نودل بپزه و ابش تموم شه بعد به یه ظرف دیگه منتقل میکنیم تا خنک شه

در این فاصله پیاز خلالی شده رو کمی تفت میدیم و سیب زمینی نگینی و بهش اضافه میکنیم تا با هم سرخ شن و قارچ اسلایس شده رو اضافه میکنیم وقتی اب قارچ کشیده شد گوجه نگینی شده به همراه سیر و رب و سس و ادویه اضافه میکنیم

و در اخر فلفل دلمه ای و ..حرارت و خاموش میکنیم

دوتا تخم مرغ و میزنیم و نودل سرد شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم

و موادمونو هم اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم

در روغن سرخ میکنیم

نوش جان

/ 3 نظر / 36 بازدید
زهرا

عالی بود همه دوست داشتن :-)

کیانا

سلام ريتاجان. خيلي خوشمزه بود. فقط كوكو شما قشنگ مواد بهم چسبيده انگار. مال من اول وا ميرفت كه بهش تخم مرغ زدم و درست شدو البته پياز و سيب زميني متوسط بود.يعني بخاطر اون بوده؟

کیانا

ريتاجان عيب نداره من ازت سوال ميكنم؟ اخه ميخوام مثل شما هنرمند بشم.[قلب]